Via Paladini 8
Tutti i menu, tutte le liste, tutte per te.
Via Paladini 8
Tutti i menu, tutte le liste, tutte per te.
Assapora i cambi di stagione, il pesce freschissimo di Milano ed i sapori più cool sulla scena.
Se vieni a pranzo durante la settimana schiaccia qui sotto per scoprire i menu settimanali, working class hero!
Mangiare
CONCHIGLIONI MONOGRANO ALLA GENOVESE 8 €
Pesto, patate, fagiolini.
COUS COUS 8 €
Con verdure croccanti e gamberi.
BRESAOLA 8 €
Su letto di misticanza fichi e vinaigrette all’aceto balsamico.
Burger Bacon & Cheese 10
pane hamburger con sesamo, hamburger di manzo, bacon croccante,
cheddar cheese, lattuga,pomodoro e salsa BBQ
Black Salmon Burger 12
Pane nero, cream cheese, salsa di soia, insalata,
salmone marinato all’aneto, cipolla caramellata, capperi essiccati
Veggie Wrap 9 (V)
Tortilla di mais bianco, rainbow di carote, daikon, insalata riccia,
cavolo cappuccio, cetriolo, menta, arachidi e salsa di mango
Pane con Panelle 9 (V)
Pane di grano duro, panelle di ceci,
pomodoro cuore di bue, insalata riccia e mayo vegana
V= Vegano / Veg=vegetariano
Tartare di Manzo Fassona 12
tartare di manzo 180 g, pane carasau, pomodorini confit,
cipolla caramellata e fiori di capperi.
Tartare di Salmone 12
tartare di salmone 120 g., mango, pesto di basilico
e menta con salsa spicy.
Caesar Salad 9
Petto di pollo al forno, insalata verde, cavolo cappuccio, pomodorini,
bottoni di grana, crostini alle erbe e salsa di senape al miele
Insalata di Tonno 9
Ventresca di tonno, insalata verde e rucola, olive taggiasche,
cipolla rossa caramellata, radicchio, capperi e semi di girasole
Caprese 9 (Veg)
Mozzarella di bufala, pomodoro cuore di bue, olive taggiasche,
pesto di basilico e pane carasau
A partire dalle 18.00 alle 23.00
Edamame 3 (V)
Cono di Falafel 3,5 (V)
Con mayo al basilico
Nachos 3 (Veg)
Con formaggio, jalapenos, salsa piccante e creme fraiche
Mini Tartare di Manzo Fassona 4,5
Con senape al miele
Mini Tartare di Salmone 4,5
Con salsa spicy
Arrosticini al forno 3PZ 4
Arrosticini di agnello
Burratina 4 (Veg)
Con costino alle erbe, pomodorini confit e basilico fresco
Hummus di Ceci 3,5 (V)
servito con verdure
V= Vegano / Veg=vegetariano
Patate Stick 4
Insalate 4
con fragole e peperoncino
Insalata Mista 4,5
Carote, ravanelli e pomodori ciliegino
Santeria Cheesecake 4,5
Mousse al Cioccolato 4,5
con fragole e peperoncino
Panna Cotta 4,5
alla frutta
Ogni sabato & domenica dalle 12.00 alle 16.00
Paladini 18
Pane tostato, salsiccia, metà patata americana
con creme fraiche, bacon, cavolo coleslaw,
pannocchia al forno con paprika e formaggio.
Uovo a scelta (strapazzato, al tegamino o sodo pickled)
Servito con frutta fresca, caffè americano,
succo d’arancia o pompelmo,
Santeria cheesecake.
Paladini Vegetariano 18 (Veg)
Pane tostato, avocado, fagiolini allo zenzero,
metà patata americana con creme fraiche, cavolo coleslaw,
pannocchia al forno con paprika e formaggio.
Uovo a scelta (strapazzato, al tegamino o sodo pickled)
Servito con frutta fresca, caffè americano,
succo d’arancia o pompelmo,
Santeria cheesecake.
Classic Burger 18
Hamburger di manzo 180g, bacon croccante,
cheese, lattuga, pomodoro, cetrioli pickled.
Uovo a scelta (strapazzato, al tegamino o sodo pickled)
Servito con chips di patate, caffè americano,
succo d’arancia o pompelmo,
Santeria cheesecake.
Frisco Salmon Bagel 22
Bagel*, cream cheese, salsa di soia, insalata,
salmone* marinato agli agrumi, cipolla caramellata, capperi essiccati.
Uovo a scelta (strapazzato, al tegamino o sodo pickled)
Servito con patate stick, caffè americano, succo d’arancia o pompelmo,
Santeria cheesecake.
Foliage Buddha Bowl 20 (V)
Mix di cereali, insalata, spicy tofu,
fagioli neri, barbabietola grigliata,
avocado, broccoli, alga wakame,
rapanelli e granola di nocciole
Servito con frutta fresca, caffè americano,
succo d’arancia o pompelmo.
Club Santeria 20
Pane, prosciutto cotto, uovo sodo a fette,
pomodoro, insalata, maionese, formaggio edamer.
Servito con chips di patate,
caffè americano,
succo d’arancia o pompelmo,
Santeria cheesecake
Que viva burrito! 18
Burrito di pollo con iceberg, fagioli neri,
mais, maionese piccante e pico de gallo.
Uovo a scelta (strapazzato, al tegamino o sodo pickled)
Servito con marmellata di jalapeno,
chips di patate,
caffè americano, succo d’arancia o pompelmo,
Santeria cheesecake.
Hungry Kids 12
Uovo al tegamino, prosciutto cotto,
pane bianco, patatine fritte stick homemade.
Servito con succo d’arancia o pompelmo,
Santeria cheesecake
V= Vegano / Veg=vegetariano
Bere
Peter Buckley 9
Portobello gin, Vermouth del Professore rosso, sherbet di limone, tè nero Ceylon, gelatina di rabarbaro
Joe Grim 9
Biancosarti bitter, Vermouth del Professore rosso, amaro Amara, rabarbaro zucca, club soda
James Maritato 9
Mix di rum con Abuelo 7, Vermouth rosso, centrifugato di zucca spaghetti, estratto d’ananas, lime, Peychaud bitter
Brazo de Plata 9
Tequila Josè Cuervo tradicional infusa con Chile Morita, liquore al sambuco St.Germain, assenzio, limone, succo di cetriolo, cordiale ai semi di finocchio
Roddy Piper 9
Ron Matusalem platino, whisky Jura, profumo di peperoni gialli grigliati, seedlip garden syrup, lime
Negroni al caramello salato 9
Campari bitter, Bombay dry gin, Vermouth del Professore rosso, caramello salato
Carillon 9
Tanqueray gin, cordiale di lavanda e camomilla, limone, tintura di macis
Bassano D.C. 9
Acquavite, rosso Nardini, pompelmo, mela, lime, honey mix, ginger ale
Naked and Famous 9
Mezcal Rey Campero Espadìn, Aperol, Yellow Chartreuse, lime