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IL REGNO DI SICILIA (vegan) 9,5
Pomodoro campano, caponata di melanzane, zucchine, peperoni, olive nere, uvetta, granella di mandorle, basilico, olio evo
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MARGHERITA 8,5
Pomodoro campano, mozzarella fiordilatte, basilico fresco, olio evo
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BIANCA 12
Mozzarella fiordilatte, Crudo di Parma 16 mesi, scaglie di Grana Padano, basilico fresco, olio evo
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BOLOGNA – PALERMO 11
Mortadella nostrana, stracciata di fiordilatte, pesto al pistacchio, basilico fresco, olio evo
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Tutte le pizze possono essere richieste senza glutine.
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SANBURGER 9 (double 11)
Burger di manzo da 100gr*, cheddar, lattuga, pomodoro, cipolla stufata, salsa Santeria (salsa segreta) servito con patatine fritte fatte da noi
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VEGGIE BURGER (vegetariano) 8,5
Burger vegetariano* (fiocchi d’avena, cavolo riccio, spinaci e broccoli), con pomodoro, cipolla caramellata, cavolo bianco, formaggio fresco, crema di avocado, carote julienne, carpaccio di cetriolo servito con patatine fritte fatte da noi
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TUTTO PETTO 8,5
Burger di pollo da 100gr impanato nei cereali, maionese, pomodoro, cream cheese, scamorza affumicata, cetriolino sott’aceto, insalata lattuga servito con patatine fritte fatte da noi
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COME UN TOSCANO 14,5
Hamburger 200gr* di Chianina, bacon, fuso di scamorza affumicata, maionese speziata al rosmarino, insalata riccia, crema di pomodori confit gialli, cipolla caramellata servito con patatine fritte fatte da noi
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PATATINE STICK 4,5
Fresche, fatte a mano
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NACHOS 7
Nachos* con formaggio fuso e jalapeños
oppure con guacamole
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STECCOLECCO 7,5
Bocconcini di pollo impanati ai cornflakes con mayonese al rosmarino
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HUMMUS DI CECI (vegano) 7
Con verdure croccanti, ceci, tahina di sesamo, crostini di pane, paprika, olio evo
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FALAFES DI CECI (vegano) 5
Con verdure croccanti, ceci, tahina di sesamo, crostini di pane, paprika, olio evo
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SAMOSA (vegano) 5
Patate, carota, cipolla, curry, peperoncino.
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GYOZA di CARNE 6, pz. 4
Ravioli di maiale, cavolo, cipolla, aglio, zenzero.
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GYOZA di VERDURE (vegetariano) 6, pz. 4
Ravioli di cavolo, carota, ravanello bianco, piselli, edamame, aglio, zenzero, pepe.
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CUBAN ROLL 14
Pane artigianale, maiale arrosto a lunga cottura, prosciutto cotto aromatizzato al miele, formaggio edamer, cetriolini, senape, burro servito con chips di platano
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SALMON CLUB SANDWICH 12
Pane di segale, salmone* marinato alla barbabietola, crema di avocado, insalata riccia, cream cheese
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TARTARE 13
Tartare di carne 100% Piemontese, olio, sale, pepe, uovo marinato servito a parte con senape di Digione e battuto di capperi, cipolla tropea e lime
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CHEESECAKE 5
con frutti di bosco
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BROWNIES 5
con panna montata
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CHURROS 4
Churros* con cioccolato fuso
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Servizio, coperto e acqua del sindaco 2 euro
*il prodotto potrebbe essere congelato
Consulta QUI la lista di ingredienti e se hai bisogno di una mano, chiedi al nostro staff.
