MAINS
21e
CLASSIC BRUNCH (ANCHE VEGAN)
Uovo al tegamino su pane tostato, salsiccia, bacon, baked beans, coleslaw, funghi prezzemolati, pomodoro roasted
SALMON BAGEL
Scrambled eggs, bagel al sesamo, salmone* marinato alla barbabietola dolce e agrumi, crema di avocado, cream cheese, insalata misticanza, patate al forno
VEGGY BRUNCH
Pane ai cinque cereali tostato con avocado e pomodorini confit, honey candied carrots, scrambled eggs, cime di rapa, mini Hasselback potatoes
CLUB SANDWICH
Prosciutto cotto, bacon, lattuga, pomodoro e maionese, con chips di patate, corn ribs e salsa rosa
kids brunch
Kids only – 15e
Pane tostato, formaggio cheddar, prosciutto cotto, patatine fritte home-made
COMPRESO NEL TUO BRUNCH
COMPRESO NEL TUO BRUNCH
FREE REFILL di Caffè americano o Tè e Succo di arancia
CHEESECAKE AL BICCHIERE O MACEDONIA
others
PANCAKE
Frutti di bosco e sciroppo d’acero oppure crema di nocciole e noci
6e
WAFFLE & CHICKEN
Waffle* con pollo fritto e sciroppo d’acero
10e
POTATO CAKE
con crema di parmigiano
6e
CROQUE MADAME
Toast francese con prosciutto, besciamella, formaggio fuso e uovo al tegamino
10e
SWEET POTATO FRIES*
con miele e parmigiano
5e
AVOCADO TOAST
Pane ai 5 cereali, avocado e uova scrambled
10,5e
HASH BROWN
Patate e cipolle con maionese al rosmarino
6e
BANANA BREAD
con burro di arachidi
6e
TORTA NO BAKE
Mele e cioccolato vegan, no glutine, no lattosio
5e
SPECIAL MILKS
scegli tra latte vaccino o di soia
3,5e
PUMPKIN SPICE
SALTED CARAMEL
STRAWBERRY
FRESH JUICES
5e
MARIO
centrifugato con mela, carota, zenzero
ORIENTALE
spremuta di arancia e yuzu
why not?
SPRITZ
6e
BLOODY MARY
7e
DRINKLIST
SIGNATURE COCKTAIL
12e
BRAZO DE PLATA
Tequila Espolòn 100% Agave infusa con chile morita, Mondoro aperitivo ai fiori di sambuco, finocchietto, succo di cetriolo, limone, assenzio, polvere di chipotle
GRAN BAZAR
Tanqueray Ten gin, Sherry PX, sciroppo di tè nero e lamponi*, limone, soda water Galvanina
CINNAMON GIRL
Ketel One vodka, Select bitter, Liquore alla cannella, limone
graziella
Tanqueray Ten gin, liquore al bergamotto, bitters alla menta, cedrata, lime, olio extra vergine di oliva
CAMOMILLA ALCOLICA
Finlandia Vodka al pepe rosa, Aperol, Wild Turkey Bourbon, chamomile
syrup, limone, miele, ginger beer Galvanina
NEGRONI AL CARAMELLO SALATO
HOUSE CLASSIC
Bulldog gin, Cinzano 1757, Campari, il caramello salato della casa
CAMPARI GINGER
Campari, Wild Turkey bourbon, zenzero, miele, limone, soda water Galvanina
ERBA BUENA
Johnnie Walker Black Label, Talisker 10, Chartreuse verde, cardamomo, lime
TERESA
Casamigos blanco tequila al friggitello, succo di pomodoro, limone, worcestershire sauce, tabasco, sale affumicato, pepe
DOGWOOD
Wild Turkey 101, Cynar, liquore al sambuco, passion fruit, limone, ginger beer Galvanina
CLASSICI come piacciono a noi
14e
ESPOLÒN PALOMA 10
Tequila Espolòn 100% Agave, lime, sciroppo d’agave, soda al pompelmo rosa, sale
CAMPARI MEZCAL NEGRONI
Montelobos Mezcal, Vermouth Del Professore, Campari
HIBISCUS RUM PUNCH
Appleton Estate 12y Rum, zucchero demerara, liquore all’ibisco, lime, soda
GIBSON
Bulldog Gin, Noilly Prat, pickled onion
MEZCAL MULE
di Jim Meehan
Montelobos Mezcal, passion fruit, cetriolo, lime, nettare d’agave, Ginger Beer Thomas Henry e polvere di peperoncino
ZACAPA OLD FASHIONED
Ron Zacapa 23, Mr. Three & Bros Ginger Falernum, brown sugar, bitters
SPRITZ CORNER
8e
SPRITZ CAMPARI
Campari, prosecco, soda, limone
SPRITZ APEROL
Aperol, prosecco, soda, arancia
SPRITZ CYNAR
Cynar, prosecco, soda, limone
MONDORO APERITIVO AI FIORI DI SAMBUCO 10
Prosecco, soda, menta, lime
NON ALCOHOLIC DRINKS
10e
DRY DRY DRY
Tanqueray 0.0°, acqua tonica Galvanina, zest di pompelmo
LA STAGIONE DELL’AMORE
Seedlip Spice 94, orange oleo saccharum, strawberry tea*, red fruit shrub, soda water Galvanina
(*mela bianca, lemongrass, ibisco, ananas, petali di rosa, petali di fiordaliso, fragola disidratata)
FRIZZANTE AL CETRIOLO
Seedlip Grove 42, lime, cetriolo, sciroppo ai fiori di sambuco, acqua tonica Galvanina
GARIBALDINO
Crodino XL, BTTR N.1, Succo di arancia acidificata, lime
SENZA PENSIERI
Tanqueray 0.0°, menta, lime, ginger beer Galvanina
MAGIC MOMENT
Tanqueray 0.0°, chamomile syrup, limone, soda water Galvanina
vini bianchi
CHARDONNAY
Az. Agricola Vigneti Reale 13% vol. alc.
calice 6 bottiglia 26
FIANO
Az. Agricola A Mano 12% vol. alc.
calice 6 bottiglia 26
ROERO ARNEIS “REISÙ”
Paolo Manzone, 14% vol. alc.
calice 6,5 bottiglia 28
vini rossi
VALPOLICELLA CLASSICO
Az. Agricola Corte San Benedetto 13% vol. alc.
calice 6 bottiglia 26
NERO D’AVOLA
Az. Agr. Baglio Diar 13,5% vol. alc.
calice 6,5 bottiglia 28
“MONTALEO” MONTESCUDAIO DOC
Az. Agr. Pagani de Marchi 14% vol. alc.
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
calice 6 bottiglia 26
LANGHE, NEBBIOLO
Az. Agr. Camerano 14% vol. alc.
bottiglia 35
bollicine
PROSECCO SUPERIORE
Extra dry, Az. Vin. San Giuseppe,
Valdobbiadene, 11,5% vol. alc.
calice 6 bottiglia 27
FRANCIACORTA
Brut, Soc. Agricola Bosio, 12,5% vol. alc.
calice 8 bottiglia 35
vini dealcolati
Rosso
Franc Lizêr, Merlot, Friuli Venezia Giulia
bottiglia 28
Bianco
Franc Lizêr, Pinot Grigio, Friuli Venezia Giulia
bottiglia 28
Spumante Blanc de Blanc
Franc Lizêr, Chardonnay, Friuli Venezia Giulia
bottiglia 30
birre alla spina
MURPHY’S RED
Ireland 5% vol. alc.
formato unico 0,4l 6
BEAVERTOWN GAMMA RAY APA
UK 5,4% vol. alc.
formato unico 0,4l 6,5
Moretti bianca
Italia 5% vol. alc.
formato unico 0,4l 6
LAGUNITAS IPA
USA 6,2% vol. alc.
formato unico 0,4l 6,5
sans souci
Italia 5,5% vol. alc.
media 6 piccola 4
BIRRA DEL MESE
Chiedi al nostro staff per sapere qual è
birre in bottiglia
Daura
HEINEKEN 0.0
Non alcoholic beer
bottiglia 33cl 5
caffetteria
Espresso 1,5
Decaffeinato 1,5
MACCHIATO 1,5
cappuccino 1,8
latte macchiato 2
caffè d’orzo 1,5
Tè E TISANE (DIGESTIVA, FRUTTI ROSSI*, Tè VERDE, Tè NERO) 5
*mela bianca, lemongrass, ibisco, ananas, petali di rosa, petali di fiordaliso, fragola disidratata
bibite
SODE GALVANINA
(BITTER LEMON, GINGER BEER,TONICA, SODA AL POMPELMO ROSA)
4,5
BIBITE GALVANINA
(CHINOTTO BIO, GASSOSA BIO, ARANCIATA BIO, TÈ AL LIMONE BIO, TÈ ALLA PESCA BIO)
4,5
RED BULL ENERGY DRINK
4,5
coca COLA
4,5
coca cola zero
4,5
COLA bio galvanina
4,5
COLA zero galvanina
4,5
CRODINO XL
4
SUCCHI
3,5
CEDRATA
3,5
ACQUA IN LATTINA RICICLABILE – NATURALE
2
ACQUA IN LATTINA RICICLABILE – GASATA
2
Servizio, coperto e acqua del sindaco 2 euro
*il prodotto potrebbe essere congelato
Consulta QUI la lista di ingredienti e allergeni online oppure chiedila al bar
