MAINS

21e

CLASSIC BRUNCH (ANCHE VEGAN)

Uovo al tegamino su pane tostato, salsiccia, bacon, baked beans, coleslaw, funghi prezzemolati, pomodoro roasted

SALMON BAGEL

Scrambled eggs, bagel al sesamo, salmone* marinato alla barbabietola dolce e agrumi, crema di avocado, cream cheese, insalata misticanza, patate al forno

VEGGY BRUNCH

Pane ai cinque cereali tostato con avocado e pomodorini confit, honey candied carrots, scrambled eggs, cime di rapa, mini Hasselback potatoes

CLUB SANDWICH

Prosciutto cotto, bacon, lattuga, pomodoro e maionese, con chips di patate, corn ribs e salsa rosa

kids brunch

Kids only – 15e

Pane tostato, formaggio cheddar, prosciutto cotto, patatine fritte home-made

COMPRESO NEL TUO BRUNCH

COMPRESO NEL TUO BRUNCH

FREE REFILL di Caffè americano o e Succo di arancia

CHEESECAKE AL BICCHIERE O MACEDONIA

others

PANCAKE

Frutti di bosco e sciroppo d’acero oppure crema di nocciole e noci

6e

WAFFLE & CHICKEN

Waffle* con pollo fritto e sciroppo d’acero

10e

POTATO CAKE

con crema di parmigiano
6e

CROQUE MADAME

Toast francese con prosciutto, besciamella, formaggio fuso e uovo al tegamino

10e

SWEET POTATO FRIES*

con miele e parmigiano

5e

AVOCADO TOAST

Pane ai 5 cereali, avocado e uova scrambled
10,5e

HASH BROWN

Patate e cipolle con maionese al rosmarino

6e

BANANA BREAD

con burro di arachidi

6e

TORTA NO BAKE

Mele e cioccolato vegan, no glutine, no lattosio

5e

SPECIAL MILKS

scegli tra latte vaccino o di soia
3,5e

PUMPKIN SPICE

SALTED CARAMEL

STRAWBERRY

FRESH JUICES

5e

MARIO

centrifugato con mela, carota, zenzero

ORIENTALE

spremuta di arancia e yuzu

why not?

SPRITZ

6e

BLOODY MARY

7e

DRINKLIST

SIGNATURE COCKTAIL

12e

BRAZO DE PLATA

Tequila Espolòn 100% Agave infusa con chile morita, Mondoro aperitivo ai fiori di sambuco, finocchietto, succo di cetriolo, limone, assenzio, polvere di chipotle

GRAN BAZAR

Tanqueray Ten gin, Sherry PX, sciroppo di tè nero e lamponi*, limone, soda water Galvanina

CINNAMON GIRL

Ketel One vodka, Select bitter, Liquore alla cannella, limone

graziella

Tanqueray Ten gin, liquore al bergamotto, bitters alla menta, cedrata, lime, olio extra vergine di oliva

CAMOMILLA ALCOLICA

Finlandia Vodka al pepe rosa, Aperol, Wild Turkey Bourbon, chamomile

syrup, limone, miele, ginger beer Galvanina

NEGRONI AL CARAMELLO SALATO

HOUSE CLASSIC

Bulldog gin, Cinzano 1757, Campari, il caramello salato della casa

CAMPARI GINGER

Campari, Wild Turkey bourbon, zenzero, miele, limone, soda water Galvanina

ERBA BUENA

Johnnie Walker Black Label, Talisker 10, Chartreuse verde, cardamomo, lime

TERESA

Casamigos blanco tequila al friggitello, succo di pomodoro, limone, worcestershire sauce, tabasco, sale affumicato, pepe

DOGWOOD

Wild Turkey 101, Cynar, liquore al sambuco, passion fruit, limone, ginger beer Galvanina

CLASSICI come piacciono a noi

14e

ESPOLÒN PALOMA 10

Tequila Espolòn 100% Agave, lime, sciroppo d’agave, soda al pompelmo rosa, sale

CAMPARI MEZCAL NEGRONI

Montelobos Mezcal, Vermouth Del Professore, Campari

HIBISCUS RUM PUNCH

Appleton Estate 12y Rum, zucchero demerara, liquore all’ibisco, lime, soda

GIBSON

Bulldog Gin, Noilly Prat, pickled onion

MEZCAL MULE

di Jim Meehan

Montelobos Mezcal, passion fruit, cetriolo, lime, nettare d’agave, Ginger Beer Thomas Henry e polvere di peperoncino

ZACAPA OLD FASHIONED

Ron Zacapa 23, Mr. Three & Bros Ginger Falernum, brown sugar, bitters

SPRITZ CORNER

8e

SPRITZ CAMPARI

Campari, prosecco, soda, limone

SPRITZ APEROL

Aperol, prosecco, soda, arancia

SPRITZ CYNAR

Cynar, prosecco, soda, limone

MONDORO APERITIVO AI FIORI DI SAMBUCO 10

Prosecco, soda, menta, lime

NON ALCOHOLIC DRINKS

10e

DRY DRY DRY

Tanqueray 0.0°, acqua tonica Galvanina, zest di pompelmo

LA STAGIONE DELL’AMORE

Seedlip Spice 94, orange oleo saccharum, strawberry tea*, red fruit shrub, soda water Galvanina

(*mela bianca, lemongrass, ibisco, ananas, petali di rosa, petali di fiordaliso, fragola disidratata)

FRIZZANTE AL CETRIOLO

Seedlip Grove 42, lime, cetriolo, sciroppo ai fiori di sambuco, acqua tonica Galvanina

GARIBALDINO

Crodino XL, BTTR N.1, Succo di arancia acidificata, lime

SENZA PENSIERI

Tanqueray 0.0°, menta, lime, ginger beer Galvanina

MAGIC MOMENT

Tanqueray 0.0°, chamomile syrup, limone, soda water Galvanina

vini bianchi

CHARDONNAY

Az. Agricola Vigneti Reale 13% vol. alc.

calice 6 bottiglia 26

FIANO

Az. Agricola A Mano 12% vol. alc.

calice 6 bottiglia 26

ROERO ARNEIS “REISÙ”

Paolo Manzone, 14% vol. alc.

calice 6,5 bottiglia 28

vini rossi

VALPOLICELLA CLASSICO

Az. Agricola Corte San Benedetto 13% vol. alc.

calice 6 bottiglia 26

NERO D’AVOLA

Az. Agr. Baglio Diar 13,5% vol. alc.

calice 6,5 bottiglia 28

“MONTALEO” MONTESCUDAIO DOC

Az. Agr. Pagani de Marchi 14% vol. alc.

Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

calice 6 bottiglia 26

LANGHE, NEBBIOLO

Az. Agr. Camerano 14% vol. alc.

bottiglia 35

bollicine

PROSECCO SUPERIORE

Extra dry, Az. Vin. San Giuseppe,

Valdobbiadene, 11,5% vol. alc.

calice 6 bottiglia 27

FRANCIACORTA

Brut, Soc. Agricola Bosio, 12,5% vol. alc.

calice 8 bottiglia 35

vini dealcolati

Rosso

Franc Lizêr, Merlot, Friuli Venezia Giulia

bottiglia 28

Bianco

Franc Lizêr, Pinot Grigio, Friuli Venezia Giulia

bottiglia 28

Spumante Blanc de Blanc

Franc Lizêr, Chardonnay, Friuli Venezia Giulia

bottiglia 30

birre alla spina

MURPHY’S RED

Ireland 5% vol. alc.

formato unico 0,4l 6

BEAVERTOWN GAMMA RAY APA

UK 5,4% vol. alc.

formato unico 0,4l 6,5

Moretti bianca

Italia 5% vol. alc.

formato unico 0,4l 6

LAGUNITAS IPA

USA 6,2% vol. alc.

formato unico 0,4l 6,5

sans souci

Italia 5,5% vol. alc.

media 6 piccola 4

BIRRA DEL MESE

Chiedi al nostro staff per sapere qual è

birre in bottiglia

Daura

lager, a bassa fermentazione, per celiaci
bottiglia 33cl 5,4% vol alc. 6
99kcal

HEINEKEN 0.0

Non alcoholic beer

bottiglia 33cl 5

caffetteria

Espresso 1,5

Decaffeinato 1,5

MACCHIATO 1,5

cappuccino 1,8

latte macchiato 2

caffè d’orzo 1,5

Tè E TISANE (DIGESTIVA, FRUTTI ROSSI*, Tè VERDE, Tè NERO) 5

*mela bianca, lemongrass, ibisco, ananas, petali di rosa, petali di fiordaliso, fragola disidratata

bibite

SODE GALVANINA
(BITTER LEMON, GINGER BEER,TONICA, SODA AL POMPELMO ROSA)

4,5

BIBITE GALVANINA
(CHINOTTO BIO, GASSOSA BIO, ARANCIATA BIO, TÈ AL LIMONE BIO, TÈ ALLA PESCA BIO)

4,5

RED BULL ENERGY DRINK

4,5

coca COLA

4,5

coca cola zero

4,5

COLA bio galvanina

4,5

COLA zero galvanina

4,5

CRODINO XL

4

SUCCHI

3,5

CEDRATA

3,5

ACQUA IN LATTINA RICICLABILE – NATURALE

2

ACQUA IN LATTINA RICICLABILE – GASATA

2

Servizio, coperto e acqua del sindaco 2 euro

*il prodotto potrebbe essere congelato


Consulta QUI la lista di ingredienti e allergeni online oppure chiedila al bar